【中国美食】电饼铛食谱大全，电饼铛能做什么饭？

电饼铛不敢说家家户户都有，但至少有一多半的人家中都有，非常的方便，干净又卫生，电饼铛的用处可是太大了，可以做很多的美食，做披萨、烙饼、烤肉、煮饭、炒菜等等，真的是万能，方便快捷。

现在生活也是越来越好，电器也是越来越先进，电饼铛、烤箱、微波炉等，都是方便又快捷，电饼铛相信很多人家里都有，可以做很多的美食，主要方便又快捷，哪像我们小的时候，想吃什么的时候，还要生火烧上半天，我也是经常在家用电饼铛做各种美食，下面就来分享一下电饼铛能做什么放。

一、电饼铛煲仔饭

电饼铛1

1、准备食材：大米、腊肠、鸡蛋、青菜、腊鸡腿、猪油、蒸鱼豉油、白糖

2、把大米洗干净，加入水浸泡两个小时，腊肠切成薄片，腊鸡腿切小块，也可以放自己喜欢的食材，青菜洗干净备用。

3、大米浸泡好后，放进电饼铛中，加入适量的水，盖上盖子，开上小火煮10分钟，时间到后，打开盖子，在米饭上面放点猪油，这样煮出来的米饭松软又香又好吃。

4、在米饭中间挖个洞，打入一个鸡蛋，再把腊肠、腊鸡腿根据自己的喜好摆在米饭上面，盖上盖子，继续用上小火焖10分钟。

4、焖饭的时候我们来调个料汁，碗里加入蒸鱼豉油和白糖搅拌均匀，米饭焖制时间到后，把青菜放进去，均匀的淋上料汁，再焖两分钟，就可以吃了，太香了，米饭底部金黄酥脆，美味又好吃。

二、电饼铛土豆饼

电饼铛2

1、准备食材：土豆、胡萝卜、白菜叶、鸡蛋、面粉、葱、盐、五香粉、鸡精

2、把土豆洗干净去皮切成细丝，白菜叶洗干净切细丝，胡萝卜洗干净切细丝，全部放进盆中，打入两个鸡蛋，再加入适量的面粉。

3、再加入葱花、盐、鸡精、五香粉搅拌均匀，电饼铛刷上油，把搅拌好的土豆糊倒进去，摊均匀，表面也淋上一点油。

4、盖上盖子，中小火烙制，烙制底部金黄翻面，烙制两面金黄就可以出锅了，切成小块，再配上一杯牛奶，营养又美味的早餐就搞定了。

总结：电饼铛真的是太实用了，方便快捷，电饼铛可以做各种各样的美食，烙各种饼、烤肉、煮煲仔饭、煮面、做披萨、烤鸡翅等等，真的是太方便了，早上来不及做早饭的时候，煎上一个饼，打上一个鸡蛋，卷上香肠和蔬菜，再配上一杯牛奶，美味又好吃的早餐就做好了，是不是很方便。