白萝卜怎么做好吃,白萝卜怎么做才好吃？
1、白萝卜怎么做才好吃?
（ 1 ）白萝卜炒肉片的做法 食材用料
白萝卜 半个、猪肉 200克、姜 适量、葱 适量、鸡精 适量、盐 适量。
鸡精 适量、盐 适量、生抽 适量、五香粉 适量、料酒 适量。
（ 1 ） 白萝卜去皮切成薄片，猪肉切成薄片，葱切葱花、姜切片备用；
（ 2 ） 猪肉加入鸡精、盐、生抽、五香粉、料酒抓匀腌制半小时；
（ 3 ） 锅中倒入适量的油烧热后放入姜片爆香；
（ 4 ） 放入猪肉翻炒至变色变白；
（ 5 ） 放入白萝卜翻炒至断生；
（ 6 ） 加入适量的鸡精和盐翻炒均匀；
（ 7 ） 倒入葱花翻炒均匀即可关火。
（ 2 ）凉拌白萝卜的做法 食材用料
白萝卜 150克、香菜 适量、特级鲜酱油 一汤匙、糖 半汤匙、白醋 一汤匙、
香油 半汤匙、盐 适量、鸡精 适量、大蒜 一瓣、红干椒 两个、食用油 适量。
（ 1 ） 白萝卜去皮切丝；
（ 2 ） 红干椒和香菜切小段，大蒜切蒜末；
（ 3 ） 把萝卜丝放入容器中，加入一勺特级鲜酱油；
（ 4 ） 再调入白醋、糖、盐、鸡精和香油；
（ 5 ） 把红干椒和蒜末放到萝卜丝上面；
（ 6 ） 锅中烧热油浇倒在红干椒和蒜末上榨出香味；
（ 7 ） 放入香菜段；
（ 8 ） 拌匀即可。
萝卜皮的营养丰富，可以不去皮；
调料请根据自己的口味调配。
你好！白萝卜有以下几种好吃的做法可以试一试：
做法1：白萝卜闷排骨
排骨洗净泡水，可去除血渍。
萝卜去皮切块和排骨、少量瑶柱虾米一起放入电饭煲，加上辅料开煮即可。注意可以不用放水，直接用电饭煲煮饭挡煮。
做法2：羊肉白萝卜汤
所需食材：用羊肉羊骨都可以，先用沸水焯到羊肉变色去除血水，煮出来的羊汤更清澈。所有食材同时下锅，大火烧开后转小火炖煮一小时。
白萝卜去皮，喜欢萝卜味道的可以保留萝卜皮，置一锅水加少许盐烧开，下萝卜煮三分钟，除去萝卜涩味。
把焯好的萝卜捞出下到羊汤里，再煮五分钟即可出锅。
撒香葱香菜，加适量盐即可。
做法3：鸡蛋白萝卜汤
萝卜切丝，葱切葱花。
热锅冷油，煎荷包蛋，煎至两面金黄。
下入白萝卜丝炒软，倒入没过食材的水，水开调入一点盐，葱花即可。
白萝卜可以用来做很多美味的菜肴，以下是几种常见的做法：
1. 白萝卜炒肉片：将白萝卜切成薄片，肉片也切成薄片，加入葱姜蒜爆炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
2. 白萝卜炖排骨：将白萝卜切成块状，排骨切成小块，加入适量的水和调料（如盐、姜片、料酒等），炖煮至熟透即可。
3. 白萝卜糕：将白萝卜切成丝状，加入适量的面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后放入平底锅中煎熟即可。
4. 白萝卜汤：将白萝卜切成小块，加入适量的水和调料（如盐、姜片、枸杞等），煮至白萝卜熟透即可。
希望这些做法能够帮到你，祝你做出美味的白萝卜菜肴！
白萝卜我吃过最好吃的就是泡椒和麻辣火锅料煎或者炒
可以炖排骨，营养有美味
2、白萝卜如何做好吃呢
白萝卜的腌制方法:1.准备食材：带皮白萝卜、嫩姜、青花椒（10粒）、小红尖椒（3至4个生的）、柠檬半粒。调料：盐、味精（口味重的亲可以放，我一般是不放的），冰糖粒、白酒（不要用散装的，食品安全不能保证，用品牌瓶装）2.先将买回来的白皮萝卜洗干净了阴干表面水份，切去头、尾小部分，嫩姜也洗干净阴干切成厚片。
3.将阴干水份的白皮萝卜切成拇指厚度的片再改刀切成粗条，准备一个干净没沾过油的器皿（最好是有盖的玻璃罐），把初加工好白萝卜和嫩姜放进罐里加点盐拌一下，盖上盖子放到阴凉处腌制半天。4.用未沾过油的锅子烧开矿泉水放入盐，盐量要比平时炒菜放的盐多一些，用竹筷搅一下放到旁边冷却备用。5.将腌制半天后的萝卜里多余的水倒出来，把冷却好的盐水倒入玻璃罐里没过萝卜后开始调味。
6.依次放入：柠檬汁、青花椒、味精、小红尖椒、冰糖、白酒，盖上盖子后十天左右即可食用，第一次食用会有些微酸，后面就可以把萝卜切薄一点做成跳水萝卜，所谓的跳水萝卜就是1至2天就可以吃的，中途需根据情况添加调料。7.注意事项：腌制过程中所有的器皿都不能沾油，会起花变质。腌制时加的盐水不能满，在瓶顾处至少要留三指高的距离，因为在腌制过程中会发酵产生气泡，所以不能满，另外在5至6天时开盖放下气体，切记！切记！
白萝卜可以做成肉烧萝卜或者排骨萝卜汤是最好吃的。
白萝卜做红烧最好。做法：白萝卜洗净去表皮切滚刀块焯水备用，热锅油爆香八角，放入蚝油、生抽，倒入白萝卜翻炒，加白糖，精盐，味精调味，少许清水炖煮收汤即可。
如何做好吃呢？白萝卜做汤是最好吃了不要放。多的哟，只要清淡一点儿，再出锅之前再放一些香菜，这样做出了的萝卜汤既好吃又营养
白萝卜炒肉也好吃，直接炖排骨也还可以，所以，白萝卜全身是宝。
3、白萝卜如何做才好吃
一、白萝卜怎么做好吃
白萝卜的做法可谓是千百万化的，既可以炒着吃，也可以煮着吃，还可以凉拌着吃，根据人们的不同口味，白萝卜也在积极的变换着自己的“口味”，不过白萝卜究竟要怎么做才好吃呢？我们来了解一下白萝卜的家常做法吧！
油辣白萝卜条
食材：白萝卜1/2根、郫县豆瓣酱10g、香菜1根 、糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许
做法：
1、白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎；
2、白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟；
3、腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分；
4、锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香；
5、加入少许糖、盐和鸡精炒匀，在淋入少许香油，再次炒匀；
6、将炒好的酱料浇在白萝卜条上；
7、用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油；
8、摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。
小贴士
1、做这道小菜要选择脆嫩的白萝卜，放太久的萝卜失去水分，会影响口感；
2、萝卜条不要太粗太长，不易入味，而且吃起来也不方便；
3、郫县豆瓣酱比较辣，可根据个人口味选择；
4、少许糖的加入可以提味，最好不要省略。
二、白萝卜的功效须知
白萝卜的作用与功效是非常高的，这种作用于功效可不仅仅局限于一个方面，白萝卜不仅对于感冒咳嗽具有很好的疗效，对于其他的一些病症的治疗效果也是不错的。那么，除了能治疗感冒咳嗽以外，白萝卜还有什么功效呢？我为你解答！
1、消化方面
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、呼吸方面
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
3、泌尿系统方面
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、其他方面美容
可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
注意事项：知道了白萝卜防治疾病的功效，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品，以免影响疗效。
三、白萝卜的营养价值何在
白萝卜不仅是治疗感冒咳嗽的良方，在治病的同时，它还是众多美食的食材之一呢！白萝卜受到人们的欢迎不仅仅是因为它的口感脆爽，还因为它本身具备的丰富的营养价值。对于白萝卜的营养价值有哪些呢？我就带着大家来了解一下！
白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
另外，萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中含有丰富的消化酶，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的`多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
在了解了关于白萝卜的这些营养价值以后，大家对于白萝卜这种价格实惠，营养价值丰富的食材是不是更加喜爱了呢！不管你是不是“萝卜粉”，在平时的饮食上面还是多吃一些白萝卜吧！
四、白萝卜的食用指南
白萝卜凭借其干脆爽口的口感赢得了很多人的喜爱，在很多家庭的餐桌上都能够看到白萝卜的身影，或蒸或煮或炒，它的做法是千变万化的，不过不管怎么做，大家都要注意白萝卜的一些饮食指南，只有了解了那些食用指南，才能够做到享受美味的同时，享受生活！
宜食人群：白萝卜一般人均可食用，尤其适合腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多者食用；且白萝卜最宜生食，生食以汁多辣味少者为好，但平时不爱吃凉性食物者则以熟食为宜。
忌食人群：白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。白萝卜不宜与胡萝卜同食。
饮食指南：白萝卜助消化、抗癌，但其活性物质在70℃的高温下便会被破坏，因此最宜生吃；胡萝卜却恰恰相反，最宜熟食，有效成分才能被很好的吸收利用，因此，胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
4、白萝卜怎么做好吃呢?
护肤又养肺还要吃萝卜——红烧白萝卜
红烧白萝卜的用料
白萝卜450克 青蒜10克
生抽1匙 老抽1匙
盐3克 糖2克
红烧白萝卜的做法
白萝卜洗净，切片。
锅中倒油，倒入白萝卜炒2分钟，倒入生抽，老抽，糖，翻炒。秋日没下霜前的萝卜吃上去会有一些苦味，加些糖可以去除这些不愉快的味道。
加入开水，煮滚，就可以开小火慢慢煨了。
20分钟后，开大火收汁。
放入青蒜叶，翻炒均匀。放入青蒜叶不仅能调味，更能增加红烧萝卜的风味和颜值。
装盘，就可以食用了。
清鲜微甜的猪肉白萝卜饺子
猪肉白萝卜饺子的用料
中筋面粉600克 猪肉300克
白萝卜1小根（约600克） 面粉用凉水340克
盐2克 生抽15克
小葱2棵
猪肉白萝卜饺子的做法
面粉和水同入盆，用筷子搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团，盖盖子饧30分钟后使用；
肉馅和白萝卜准备好；
肉馅、小葱末、盐、生抽混合均匀；肉馅中不要打水；
白萝卜清洗干净，用擦丝器擦短一点的细丝；
白萝卜含水量较大，用手将萝卜丝轻轻攥一攥，去掉多余的汤汁，和肉馅充分混合；
饧好的面团放在撒了面粉的案板上，搓长条、切大小均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的剂子；
适量馅料放在圆皮上；
按自己的手法或包或挤成饺子；全部包好后入开水锅，煮熟即可。
猪肉白萝卜饺子，清香微甜，很美味，很爽口！
猪肉白萝卜饺子的烹饪技巧
1. 白萝卜擦完丝，稍一搅拌就出汤，不要加盐搅拌，用盐杀完水的萝卜煮后口感是咯吱咯吱的； 2. 萝卜自带清甜味，所以饺子馅的口感咸中带甜，所以盐量不要太多，防止撮入过多影响健康。
广式萝卜糕 【主 料】：自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉（或香肠）200克、海米2大匙.
【辅 料】：盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许.
【制作方法】
1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。
2.萝卜去皮刨丝；腊肉或香肠切丁；海米泡软切碎。
3.用3大匙油炒香海米及腊肉（或香肠）后，倒入萝卜丝同炒，并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。
4.待烧开时，将自发粉浆慢慢淋入，炒成糊状。
5.取一长方形蒸盘或容器，先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊，抹平，放入蒸笼蒸50分钟。
6.放凉后即可切片煎食，另备蒜蓉酱油醼食。
凤凰萝卜 【主 料】：鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。
【辅 料】：花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。
【制作方法】
1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。
麻辣萝卜丝 【主 料】：萝卜500克，辣椒油1汤匙。
【辅 料】：香油1汤匙，酱油10克，盐、味精、花椒油各适量。
【制作方法】
1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右，将水挤干，把萝卜丝放入盘中待用。
2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁，浇在萝卜丝上，拌匀即可。
大蒜煮萝卜 【主 料】：白萝卜12两（约480克），青蒜8两（约320克），油豆腐8块.
【辅 料】：水1杯，生抽、生抽各适量。
【制作方法】
1、萝卜去皮切大件，氽水留用；青蒜洗净，去外叶后切段；油豆腐切开。
2、烧热二汤匙油，烧香青蒜段，放入萝卜件加清水，加盖，用慢火煮约十分钟。
3、将油豆腐放入再煮约五分钟，用少许生抽调味。
酸辣萝卜丝 【主 料】：白萝卜300克。
【辅 料】：香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少许。
【制作方法】
1、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。
2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀，盛入盘内即成。
白萝卜烧墨斗鱼
配 料: 原料：白萝卜250克、墨斗鱼150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、葱10克、姜 10克。
调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。－ ·操 作: 1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。
2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。
3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。
配料：生大蒜头3个（30克），生萝卜30克，冰糖适量。
制法：大蒜去皮，萝卜洗净，切碎，加少量冷开水，捣烂取汁，加冰糖少许。
药用：每日早、晚分饮。
说明：解毒抗癌、降脂；对高血脂症及癌症的防治有疗效。
配料：砂仁10克，猪瘦肉50克，面粉150克，白萝卜100克，葱花、精盐、味精、姜末、麻油等调料皆适量。
制法：把洗净的白萝卜切成细丝，放进锅里，加少许油略煸炒至五成熟，捞出。砂仁碾成末。猪瘦肉洗净后去掉筋膜，剁成肉泥，与萝卜丝拌匀，添加砂仁末、葱花、姜末、盐、味精和麻油，拌匀成馅。把1/3面粉用开水烫熟，其他2/3面粉中加进温水，与烫面一起揉成软硬适中的面团，擀成薄饼，把萝卜馅包进，做成夹心饼。把萝卜饼放在刷过油的盘内，放进烤箱或微波炉，烤熟后取出，浇上麻油即可。
药用：当点心食用，用量自愿。
说明：消食化积、补气开胃；对贫血、慢性胃炎有疗效。
白萝卜牛腩汤
牛腩，白萝卜，生姜，花椒，盐
1.牛腩洗净切小块
2.锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水
3.白萝卜洗净去皮，切大块
4.牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中
5.大火煮开，掉去表面的浮沫
6.转小火2小时至牛腩熟烂
7.加白萝卜再煲20分钟至熟
8.食用前调入盐
油辣白萝卜条
白萝卜1/2根，郫县豆瓣酱10g，香菜1根，糖少许，盐适量，鸡精少许，香油少许
1.白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎
2.白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟
3.腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分
4.锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香
5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀
6.在淋入少许香油，再次炒匀
7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上
8.用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油
9.摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可
海带白萝卜糖水
海带，白萝卜，冰糖
1.海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖，大火开后转小火五分钟即可关火，入冰箱冰镇至冰凉。
虾，白萝卜，盐，姜，蒜，葱，生抽，鸡汤，香菜
1.萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片
2.锅热油，下少许葱姜蒜爆香
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来
5.等虾颜色略变红，下白萝卜丝
6.翻炒同时加生抽，盐调味
7.加一碗鸡汤
8.加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜
白萝卜骨头粥
白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。
做法1、猪骨飞水后洗干净；
2、白萝卜削皮，切大块；
3、全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时；
4、关火后，放盐调味就可以！
【萝卜炖粉条】
1，准备一把红薯粉条，开水浸泡5分钟，把粉条烫软备用。一个白萝卜切成细丝，放入盆中备用。胡萝卜两片切成细丝，和白萝卜放在一起，用来配色。切一些葱姜蒜，适量的红干椒，八角备用。
把泡好的粉条控水，放入盆中，加入少许老抽，再加入少许熟油，用筷子搅匀，这样既能增加底色，也能防止粉条粘连。
2，锅中添入适量清水，水开后下入萝卜丝，焯水1分钟左右，去除萝卜里面的辛辣味。焯好以后捞出控水。
重新起锅添入少许食用油，放入葱姜蒜和香料爆香，倒入萝卜丝，快速翻炒30秒，倒入粉条，继续翻炒两下。
开始调味：加入食盐半勺，生抽半勺，老抽几滴调色，适量的十三香，少许鸡精，少许白糖提鲜，继续翻炒均匀，化开调料。
简单翻炒30秒，即可关火起锅盛入盘中
桂花蜂蜜萝卜蒸梨（秋冬润肺食谱）
【食材】：萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。
【具体做法】：
1、把萝卜和梨分别洗净去皮切块儿待用。
2、放进蒸锅隔水蒸熟。
3、蒸完萝卜梨的碗中会有汤水，把它倒进锅中，加适量蜂蜜同煮，关火前加干桂花。这里蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在萝卜梨上即可食用。
简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜
5、白萝卜怎么做好吃?
白萝卜的根是肉质的，长圆的，球形的或圆锥形的。它是原产于中国，有许多品种。它有许多药用价值。日本人叫“根”，形状和胡萝卜非常相似。萝卜根是最常见的蔬菜之一，但实际上整个植物都是可食用的。种子称为精液Raphani，是常用的中医。以下是白萝卜的三种常见做法。
第一：炒白萝卜
1白萝卜，1韭菜，红辣椒5，大蒜1；植物油，盐，糖，酱油，鸡精，量。（其他调味品根据个人口味的喜好添加）
1。白萝卜洗净，切成薄片；切碎大蒜，切成末，干辣椒切成1-2厘米。蒜切成2-3厘米块；
2。火锅点火，油烧热，蒜和花椒干香，闻香味，放入白萝卜片，炒2分钟；
三.在盐、糖、酱油、鸡肉上搅拌均匀，盖好炖熟的白萝卜，透明的颜色可以去掉盖子。然后放入大蒜，炒15秒钟，你可以平底锅。
蒸白萝卜2号
1白萝卜，洋葱3，红小米胡椒2；植物油，盐，酱油，麻油，胡椒油，量。（其他调味品根据个人口味的喜好添加）
1。白萝卜洗净，去皮，切片放入菜盘和地方；小米椒切成片，切成片。
2。将白萝卜盘放入蒸笼中，蒸锅煮水，蒸十分钟（如果不是鲜萝卜或切厚，应适当延长蒸时间，用筷子，一戳就烂了），从火中蒸出来。
三.将蒸好的萝卜从蒸笼中取出，将萝卜汤倒入小碗，做成酱汁。
4、先将盐加入汤中溶解，然后分别加入蚝油、芝麻油和胡椒油，根据你喜欢的口味调整味道和剂量。
5年底。将调好的汁浇在萝卜片，撒上香葱。
白萝卜1,1胡萝卜，红小米椒4；植物油，盐，白糖，白醋，柠檬，适量。（其他调味品根据个人口味的喜好添加）
1。小米椒切成片用；
2。胡萝卜洗净，去皮切成小块的白萝卜，不去皮切丁，胡萝卜和白萝卜一起放入锅中；在一小时内加入适量盐，然后挤出碗中的泡菜。
三.放入白糖、盐、白醋（必须放）、millet pepper、柠檬（无柠檬不能放），所有调料搅拌均匀。
4。均匀地倒入一个干净的容器里，盖上盖子，放在冰箱里两个小时。（超过口中第二天）
1。白萝卜皮含有大量的维生素，其中维生素C含量约为肉类的2倍，萝卜皮中的钙含量为98%。所以白萝卜要带皮，味道不错。腌胡萝卜后，皮肤就会变黑，影响美观，所以我用来剥离皮肤。
2。长白萝卜萝卜选萝卜是最好的，因为它鲜嫩多汁，易蒸烂；
三.沙拉，蚝油还可以用酱油蒸鱼，不应放置，稍微颜色好，盐够咸调节，不要用酱油；
1。消瘀痰、热、齐丁传下气宽中、解毒
三.抗癌、抗肿瘤
4。降血脂，软化血管，稳定血压。
5。预防冠心病、动脉硬化、胆石症
如何选择萝卜
1。看颜色。鲜白萝卜，白色泽。
2。称重量。鲜白萝卜的重量比较重，掐起来表面很硬，另一方面，是萝卜不新鲜；
三.见根。如果前面的白萝卜一定是直的，在大多数情况下，白萝卜是新鲜的，相反，如果白萝卜根不顺，分叉，那么就可能有白萝卜的部分；
4.看表面气眼。如果白萝卜表面的气眼排列均匀，并在一条直线上，那么大多情况下，这是甜心白萝卜，反之，则可能会有些辣。
饮食健康小贴士
1。体质虚弱、脾胃虚弱、胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等不宜多食。
2。萝卜主泻，胡萝卜为补，一起吃饭时一定要加点醋调和，以利于营养的吸收。
简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜
白萝卜咸菜好吃美味
萝卜蒸饺的做法
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