【中国美食】草莓奶冻怎么做比较好吃

草莓奶冻是一道非常好吃的甜品,现在正是吃草莓的季节,特别的新鲜,买一点回来制作成草莓奶冻,奶香十足,软糯香甜,选择新鲜的草莓,比例掌握好,这样做出来的草莓奶冻,Q弹滑嫩,冰凉爽口,奶香十足。

草莓酸甜可口,非常的好吃,大人孩子都喜欢吃,特别是小孩子,看到草莓都不走了,草莓可以做成各种甜品,草莓奶冻就是一道非常好吃的甜品,软糯香甜,香嫩丝滑,奶香十足,简直是好吃的不要不要的,自己在家做,制作简单又好吃,关键是还实惠,下面就来分享一下草莓奶冻怎么做比较好吃。


草莓奶冻

一、草莓奶冻制作方法一

1、准备食材:草莓适量、牛奶100克、白凉粉60克、白糖50克、水300克

2、把草莓洗干净,沥干水分切成两半,准备一个小锅,锅里加入牛奶,白凉粉20克,一半的白糖,搅拌均匀,小火煮开煮至白糖融化。

3、把煮好的牛奶过滤一下,倒在容器中,放凉后放冰箱里冷藏半个小时,锅里加入水,再加入40克白凉粉,剩下的一半白糖,搅拌均匀小火煮开。

4、把冷藏好的牛奶拿出来,铺上一层草莓,再把熬制好的白凉粉白糖水倒进去,放冰箱里冷藏两个小时,真的是颜值高又好吃,Q弹滑嫩,冰凉爽口,太好吃了。

二、草莓奶冻制作方法二

1、准备食材:牛奶500克、白糖30克、淀粉70克、草莓适量

2、把草莓洗干净,沥干水分切两半,锅里加入牛奶,再倒入淀粉和白糖,搅拌均匀,中火熬制,要不停地搅拌,防止糊底,一直搅拌至粘稠的酸奶状。

3、准备一个容器,铺上一层保鲜膜,倒入一半牛奶糊,再铺上一层草莓,再倒上一层牛奶糊,整理平整,盖上保鲜膜,放凉就可以了,切块撒上一层椰蓉,奶香十足,软糯香甜。

总结:草莓奶冻不仅颜值高,还非常的好吃,Q弹滑嫩,冰凉爽口,奶香十足,软糯香甜,草莓奶冻的做法也是有很多种,根据自己的喜好来做,只要掌握好比例,自己在家做,制作简单又好吃,关键是吃着放心还实惠,真的是好吃的不要不要的,喜欢的都可以试试。

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